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레몬초콜릿 만들기 레몬 몰드 초콜릿을 만들고 싶은데 가나슈 말고 초콜릿 껍질 자체에
레몬 몰드 초콜릿을 만들고 싶은데 가나슈 말고 초콜릿 껍질 자체에 레몬향이나 맛이나게 하는 방법이 있나요? 다이소 레몬 초콜릿도 써봤는데 싼맛이나더라구요
초콜릿을 중탕하고나서 레몬즙을 조금이라도 넣거나 레몬 껍질을 조금이라도 넣어서 향이나 맛이나게 하는 방법이 유일하다고봐야합니다
감사합니다