서비스 화대는 주로 호텔, 레스토랑, 리조트 등에서 제공되는 서비스에 대한 보상을 의미하는 용어입니다. 여기서 "화대"는 일종의 팁이나 봉사료를 가리키는 말로, 고객이 제공받은 서비스에 대해 추가적으로 지급하는 금액을 말합니다.